ワイン読み物

『料理との相性=ポルトガルワインの魅力』

『料理との相性=ポルトガルワインの魅力』

昨今ワインと料理をあわせることを『ペアリング』と言いますが、これは何もレストランだけの専売特許ではありません。 ご自宅で気軽にワインを楽しむ時や外で友人とバーベキューする際、他にもシチュエーションは様々ありますが、ワインを飲む際にお料理と一緒に楽しむことも少なくないかと思います。 そういった様々なシーンで活躍できるのがポルトガルワインだと思います。