格付けとは？ さて、以前DOCについてお話しましたが、今回はDOC以外の格付けについても触れていこうと思います。...

ワインのはじまり 結論からいうと、最も歴史が古いのはヨーロッパではありません。   ワイン造りが始まっ...

ポルトガルワインの「キンタ」 ポルトガルワインのラベルに「キンタ」と書いてあるのをよく見かけますね（時々スペイン...

日本で有名なワイン産地 日本では断然、フランス・イタリア・スペイン産ワインが有名で、「え？ワイン作ってるの？！」...

クリスマスにぴったりなワイン クリスマスも、もう目前☆ 皆さまクリスマスのご用意はできましたでしょうか。 ギフト...

ポルトガルといえば…   やりましたクリスチアーノ・ロナウド！！！ 去年に続き２年連続の世界最優秀選手...

当店オリジナルワインの秘密 今日は大変ご好評いただいております「1500　パクタス　レゼルヴァ　レッド」について...

満席御礼！ 11/14～11/16の３日間、 「歩いて行けるポルトガル」ということで、 盛岡のワインバーアッカト...

「マスター・オブ・ワイン」 世界で３４０人程度しかいない最高峰のワインの資格、 「マスター・オブ・ワイン」を最近...

はじめに 昨晩は、大勢の皆さまに当店オンラインショップオープニングイベントにお越し頂き、誠にありがとうございまし...

「ソムリエ」と「WSET」の違い 第二回目は、ワインの資格についてのお話です。 みなさん、きっと「ソムリエ」とい...

ポートワインについて   多くのポートワインの貯蔵庫があるヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアとドウロ川 &nb...