ワインの最適温度 ワインには、スタイルによってそれぞれ適切なサービス温度があります。 ワインをより美味しくいただ...

ワインは寝かせて貯蔵？ワインの貯蔵方法について 今日はワインの保管の仕方についてです。購入前のワインは、業者で適...

ワインフェスティバル 試飲会のお知らせです。 5/27, 5/28に青森県八戸市で開催されるワインフェスティバル...

グリーンワイン 近年、ポルトガルワインも徐々に日本で広まりを見せつつあるなと感じているのですが、やはり個人的には...

当店の一押し 当店一押しのポートワインのご紹介です！ かの有名な、ロペルト・パーカー氏によって「ベストバリュー酒...

日本でメジャーなコンクール 今年もサクラアワードの結果が出ましたね。ワインを購入される際に、コンクールメダル受賞...

はじめに ブドウ品種も第10回目となり、最終回にしようと思います。実はまだまだポルトガル固有品種はあるのですが、...