ポルトガル・トレード

商品詳細

Detail

コップ 赤
飲み口 ライトボディ ●●●●○ フルボディ
渋 み ●●●○○
甘 み ドライ ●○○○○ 甘い
酸 味 まろやか ●●●●○ シャープ
果実味 スパイシー ●●○○○ フルーティー
赤ワイン
コップ 赤
本体価格:¥ 1,980円 (税込価格: ¥ 2,178円)
  • 在庫:あり
  • 数量:

加算ポイント:19pt

当店オリジナルワイン第2弾は、見た目もオシャレなアズレージョ柄(ポルトガルタイル)。名前もKOPPUと、日本でも親しんでもらいやすいネーミングにしました。実は日本語のコップという言葉の原語はポルトガル語です。見た目だけではなくもちろん味わいも豊か。目でも舌でも楽しんでいただける一本です。

  • 内容量:
    750 ml
  • 相性のよいお料理:
    しっかりめの味付けの野菜や魚、塩などシンプルな味付けの鶏肉などの白身肉、パスタやピザ、トマトソース全般
  • 地域:
    ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
  • ブドウの品種:
    カステラォン主体
  • アルコール度数:
    14.0%
  • テイスティング:
    チェリーやプラムなどの赤いフルーツのアロマが豊かで、スパイスのヒントが感じられる。フルボディ、タンニンはソフトで、しっかりとしたチェリーの味わい。すっきりとした酸が心地よく、余韻もある。日常の食卓でも気軽に楽しめる一本。
  • サービング:
    約18℃でサーブ。
  • 保管方法:
    直射日光を避け、18℃を超えない一定の温度で保管。


おすすめシーン
  • 上質な時間を演出、ギフトにも最適
ボトルのデザインとなっているアズレージョ柄

教会、宮殿、建造物、駅の壁など
ポルトガルのいたるところで見られるタイルで
ポルトガルを代表する文化。


「1500レゼルヴァ」に続く、当店オリジナルワイン第2弾。
堂々の当店人気#.1「1500レゼルヴァ」より、デイリーに、気軽に楽しんでいただきたく、
第2弾は価格も見た目もより親しみやすく仕上げました!
そして性質も全く異なるワインです。

まずはボトル詰めをしている様子はこちら!
ワインを詰める前のボトルがズラリ↓



詰める機械へ↓



ワインにするブドウの買い付け、ブレンド、そしてボトルのデザインとネーミング。
色々な過程を経てようやくワインがボトル詰めされている様子を見るのは感慨深いモノです。
いよいよ日本へ!!!

ポルトガルワインの良さを日本にも伝えたいとの思いでショップを始めましたが、
ワインは文化の一部。食は文化の一部。
文化を伝えるということで、より皆様に親近感を感じていただけるよう、
ボトルのデザイン、それから、ネーミングにもこだわりました。

ボトルはポルトガルの伝統文化、アズレージョをモチーフに。
ネーミングはポルトガル語由来で日本語になったことばを。
ポルトガル語と日本語で同じ言葉が使われている「コップ」に。
ワインを飲むときに使うツールでもあります。

そしてもちろん味わいも。
セトゥーバル地域で最も有名なブドウ品種カステラォンを主体に。
カステラォンはレッドベリー系のフルーツの味わいと、丸みのあるタンニンが特徴。
和食で砂糖を使った煮物などにも合わせやすい品種です。
肉料理には赤ワイン、と思いがちでも、
例えばすき焼きなどの甘みがしっかりした肉料理に
タンニンがしっかりとした渋い赤を合わせるのはお勧めしません。
そんなときには赤でもソフトな丸みのあるタンニンの赤を選ぶことをお勧めします。

第一弾自社商品「1500 レゼルヴァ」はパワフルでタンニンが力強く赤身のお肉にピッタリなのに対し、
こちらは洋食だけでなく和食にも合わせやすく、スルスルと飲みやすいワイン。
是非色々なペアリングをお楽しみください♪