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Portugaltrade

パクタス ピノグリージョ 【白ワイン】

通常価格 2,112円 (税込)
通常価格 セール価格 2,112円 (税込)
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今世界でも大注目のワイン産地リスボンから、イタリアのブドウ品種ピノグリージョ登場。ポルトガルでは地ブドウを使うことが多い中で、インターナショナル品種を敢えて使った挑戦的でユニークな一本。良質のブドウを使用し熟成期間を経た進化が楽しめます。

【内容量】
750ml
【相性のよいお料理】
シンプルな魚や野菜料理、サラダ、前菜、アペリティフとして。
【地域】
リスボン
【ブドウの品種】
ピノグリージョ
【アルコール度数】
12.20%
【テイスティング】
澄んでいて光沢のあるシトラスカラーのワインは、トロピカルフルーツ味に溢れます。複雑みもあり構成が良く、フレッシュな酸が美しいワイン。余韻も楽しめる。
【サービング】
10-12℃前後でサーブ。
【保管方法】
高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管。

ピノグリージョといえば、イタリアの超有名ブドウ品種。
ピンク色の可愛いブドウです。
ワイン伝統諸国であるポルトガルではポルトガルの固有ブドウを使ってワインを作られることがほとんどで、
こちらのワイナリーも固有ブドウの栽培が盛んなことは例外ではありませんが、
今回ご紹介するこちらのワインはピノグリージョを100%使用。

インターナショナル品種単一というのは逆にユニークで面白く試してみたくもなるものです。
と、試してみたら・・・美味しい→輸入決定!!

イタリアのピノグリージョは栽培も広範囲でされていて大手が大量生産しているイメージがありますが、
こちらは毎年限定本数約8000本。
丁寧に作られたワインはやはり味わいに反映されます。
というわけで、ポルトガルワイン専門店に登場したポルトガル産イタリアワインです。(いや、ポルトガルワインですが。)

 

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