コリナス・デ・アンサ・コリェイタ/Colinas de Ançã Colheita 2019　【白ワイン】

生産者Adega Cooperativa de Cantanhedeは1954年に設立され、
以降、バイラーダ地域最大の生産者として安定したワイン作りを行っています。
安定感抜群の芳香なワインをお楽しみいただけます。

【内容量】
750ml
【相性のよいお料理】
パスタ、魚のグリル、煮魚、魚介、白身肉のグリル、ソフトチーズなどと。
【地域】
バイラーダ
【ブドウの品種】
ビカル、マリア・ゴメス、アリント
【アルコール度数】
12.50%
【テイスティング】
ほんのり緑がかったレモン色。若々しさを楽しむワインで、フルーティ、トロピカルやシトラスフルーツ、グレープフルーツなどが調和。果実味溢れ、フレッシュで、余韻まで楽しめる。
【サービング】
8-10℃前後でサーブ。
【保管方法】
高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管。

バイラーダのワイン造りは古く、その歴史はローマ時代まで遡ります。
バイラーダは降水量も多く、穏やかな海洋性気候の産地です。
海岸沿いから少し離れた丘陵地域にあり、粘土と石灰岩、砂質の土壌はワインの特徴に影響を与えています。
ワイン造りに適した素晴らしい土地ということは、その歴史の長さが証明しているでしょう。

主要の白ワイン品種は、マリア・ゴメス、アリント、ビカル、セルシアル、などで、余韻の長いエレガントな白ワインが造られています。
マリア・ゴメスはポルトガルの他産地ではフェルナン・ピレスと呼ばれますが、全く同じ葡萄品種になります。

生産者アデガ・コーペラティヴァ・デ・カンタンニェデは、
バイラーダ地区の生産量の約40%を担う地域最大のワイナリーで、
カジュアルなワインからプレミアムなワインまで、
様々なタイプの人気ワインを生み出し続けています。

国内外での受賞歴も素晴らしく、様々な賞を受賞し続けていますが、
その中でも過去3回『ポルトガルのベストワイン協同組合』に選出されており、
まさにポルトガルを代表する大手ワイナリーと言えます。

そんなワイナリーからやってきたコリナス・デ・アンサは
ポルトガルの固有品種のみをブレンドした白ワインです。
バイラーダの生き生きとしたエレガントな白葡萄の果実味がしっかりと感じられる、
上質なDOCワインです。