ポルトガル・トレード

商品詳細

Detail

エルダデ ド セボラル カルカリウ 赤
飲み口 ライトボディ ●●●●● フルボディ
渋 み ●●●●○
甘 み ドライ ●○○○○ 甘い
酸 味 まろやか ●●●●● シャープ
果実味 スパイシー ●●●●○ フルーティー
赤ワイン
エルダデ ド セボラル カルカリウ 赤
本体価格:¥ 4,732円 (税込価格: ¥ 5,205円)
  • 在庫:あり
  • 数量:

加算ポイント:47pt

Herdade do ceboralは19世紀終わりに設立され
家族代々受け継がれている農家です。
温暖化が懸念されている中、劣化した地域の修復・再生や
持続可能な生態系を重視したワイン作りを行っています。

  • 内容量:
    750ml
  • 相性のよいお料理:
    赤身の肉、シチュー、しっかりした味付けの肉料理、BBQ、ブルーチーズ。
  • 地域:
    ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
  • ブドウの品種:
    アリカント・ブーシェ、トゥリガ・ナショナル、ぺティ・ベルド
  • アルコール度数:
    14.5%
  • テイスティング:
    バランスの取れた酸味、フレッシュさのあるアトランティックワイン、産地の特徴を表現しているワイン。赤いフルーツ、ウッド、スパイスのノート。エキゾチックで複雑、バルサミコ酢のノート、長くてフレッシュな余韻。長期熟成にも非常に向いている。
  • サービング:
    16℃前後でサーブ。
  • 保管方法:
    高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管。



おすすめシーン
  • 上質な時間を演出、ギフトにも最適

rakuten
生産本数3500本のみ!

フレンチオークで1年半もの間樽熟成。
長期熟成のポテンシャルが高いワイン。


ブドウは8月末~9月頃手摘みで丁寧に収穫。
伝統的な製法を守りながらも、新しいテクノロジーも駆使しベストなワインをつくりだす。
ポルトガルで最も有名な固有ブドウトゥリガ・ナショナルと国際品種のハーモニー。