キンタ　ダ　コスタ　ダス　アグアネイラス/ Quinta da Costa das Aguaneiras　2017 【赤ワイン】

「ワインと食と Sake の情報誌ヴィノテーク 2019 年 6月号ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクションに高得点ワイン（16.5/20pt)として掲載」

Robert ParkerとJancis Robinsonも高い評価を与えている生産者、ラブラドレス・デ・フェイトリアのハイランクワイン。600haもの広大な土地から3000本しか生産されないプレミアムなワイン。

【内容量】
750 ml
【相性のよいお料理】
赤身の肉、ステーキ、シチュー、バーベキュー、ブルーチーズ
【地域】
ドウロ
【ブドウの品種】
トゥリガナシオナル、ティンタロリス、その他
【アルコール度数】
14,5%
【テイスティング】
パワフルでフルボディ、フルーティ、そしてしっかりとエレガント。カカオの香り、熟したブラックプラム、そしてカシスの香りが複雑に交差するドウロの典型的な地域スタイル。オーク長期熟成で香を豊かに。しっかりとしたタンニン、バランスのとれた酸。長くて美しい余韻が続きます。
【サービング】
約 18℃ でサーブ。
【保管方法】
高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管。

2019年6月号ワイン専門雑誌「ヴィノテーク」にて
田崎真也氏の「ワイン・バイイング・ガイド」に選ばれました！！！
試飲本数52本から、20点中16点以上であった14本の高得点ワインのみが紹介されています。

生産者の「ラブラドレス　デ　フェイトリア」は１つ１つの小規模の農園ではできなかったことを、最善の方法で
可能にするために立ち上がったプロジェクトでした。
それぞれの農園ではもちろん土壌や標高、ブドウ畑年数、栽培ブドウ品種等異なるため、
19の農園を掛け合わせると可能性は無限大です。
合計600ヘクタールもの広さを誇り、それぞれの農園から集結したブドウをブレンドし、 最良の物を作り上げた、
正に「エレガントとバランス」が代名詞のドウロワインです。
ドウロの伝統と豊かさが造りだした複雑な味わいのワインをお届けします。

こちらのワインは、その広大なワイン畑から出来のいいブドウだけを使用した贅沢なワイン。
ポルトガル固有品種トゥリガ・ナショナル８０％で、一番有名なワイン産地「ドウロ」を正に代表するような味わいです。