サディーノ / SADINO 2021【ロゼ】

生産者SIVIPAはセトゥーバル地域で１、２位を争う実力者のオーナー。そんなSIVIPAからインターナショナルなスタイルのワイン登場。産地は漁港近く、ラベルのモチーフはポルトガルでさえあるボラ科の魚が漁の網に連れて行くた様子。ボラや金目鯛などのピンク色の魚とのペアリングも楽しめる！

男の子でお得！！

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【内容量】
750ml
【相性のよいお料理】
サーモン、生ハムなどを使ったサンドウィッチやサラダ。中華料理、タイ料理などアジアン系の料理
【地域】
ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
【ブドウの種類】
カステラフォン、シラー
【アルコール含有量】
12.50%
【テイスティング】
柔らかく優しい薄ピンク色。 メインにはストロベリーのフレーバーが感じられ、フレッシュな酸が存在する。 軽やかなボディで甘さと酸のバランスが美しい。 残り韻はミディアムでリフレッシング
【サービング】
約8-10℃でサーブする。
【保存方法】高温
多湿を避け、冷暗所に保管。

1964年にグループとして創立されたSIVIPA。このグループに劇的な変化が訪れたのは1990年のことで、偉大な伝統を持つファミリーがSIVIPAのメンバーとして衝撃的な事でした。畑からは、バランスの取れたワイン生産が可能となり、常に安定したワインを供給しています。 今ではセトゥーバル地域でナンバーワンを争うまでの優秀生産者。 賞受賞も多数、DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017でセトゥーバル地域最高得点をマークしたワインの生産者でもあります。

DOCに捕らわれない作りで、インターナショナルな味わいを出しているのがこちらのサディーノシリーズ。 ポルトガルワインはコスパがいいけど、ブドウ品種が苦手という
方
スッキリ系ロゼなので、ちょっと気分を変えたいときの白ワインの代用にも。食卓
にピンクがあると一機に華やかな雰囲気に！