シャトー・ボーモン・レ・ピエリエールは、ベルソン村に位置する家族経営のワイナリーで、プレミエール・コート・ド・ブライに16.5ヘクタールの自社畑を所有しています。クラシックなボルドースタイルで伝統的なボルドーをお楽しみいただける一本です。
【内容量】
750ml
【産地】
ヴェネト（イタリア）
【相性の良い料理】
グリルミート、シャルキュトリー、シチュー
【ブドウ品種】
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
【アルコール度数】
1４％
【テイスティング】
熟した赤い果実の香りに、しなやかな口当たりとシルキーなタンニンがうまく調和。エレガントでバランス良く、複雑な味わい。カシス、ラズベリー、スーポワの香り。心地よい余韻が長く続く。
【サービング】
16-18℃前後でサーブ。
【保管方法】
高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管。
理想的な温度は12〜14℃、適度な湿度を保つことで、長期熟成にも適した環境となります。
メドックのグラン・クリュの正面、ジロンド川河口を挟んだ向かいに位置するブライ・コート・ド・ボルドーAOCは、地域でも最も優れた、そして古くからのメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックの栽培地のひとつです。
サン・テミリオンやポムロールと同様の、素晴らしい粘土質と石灰質の土壌を有するテロワールを持ちながら、ブライのワインはより手頃な価格で楽しめるため、ボルドー地方で最も優れたコストパフォーマンスを誇ります。
