ポルトガル・トレード

商品詳細

Detail

サディーノ 赤
飲み口 ライトボディ ●●●●○ フルボディ
渋 み ●●●●○
甘 み ドライ ●○○○○ 甘い
酸 味 まろやか ●●●●● シャープ
果実味 スパイシー ●●●●● フルーティー
赤ワイン
サディーノ 赤
本体価格:¥ 1,540円 (税込価格: ¥ 1,694円)
  • 在庫:あり
  • 数量:

加算ポイント:15pt

生産者SIVIPAはセトゥーバル地域で1,2位を争う実力の持ち主。
そんなSIVIPAからインターナショナルなスタイルのワイン登場。
ラベルのモチーフは日本でも馴染みのある「イワシ」。
イワシとのペアリングも?!

  • 内容:
    750ml
  • 相性のよいお料理:
    しっかりめの味付けの野菜や魚、塩などシンプルな味付けの鶏肉などの白身肉、パスタやピザ、トマトソース全般
  • 地域:
    ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
  • ブドウの種類:
    アラゴネス、アフルロシェイル、シラー、アリカンテ・ブーシェ
  • アルコール含有量:
    14%
  • テイスティング:
    パープルがかったルビー色。レッドチェリー、ブラックベリー、ブルーべりーを連想させるレッドフルーツとブラックフルーツのアロマ。ミディアム~フルボディでタンニンは丸みがあり白コショウなどのスパイスを感じる。余韻も味わえるバランスの良いワイン。
  • サービング:
    約16℃でサーブする。
  • 保存方法:
    高温多湿を避け、冷暗所に保管。













おすすめシーン
  • Casual
ここがポイント!

とにかく万能。
お料理も魚から肉まで幅広くカバー。
ブドウ品種もインターナショナル品種とポルトガル品種のブレンドで
ポルトガルワインファンにもそうでない方にも好かれる味わい。

1964年にグループとして創立されたSIVIPA。このグループに劇的な変化が訪れたのは1990年のことで、偉大な伝統を持つファミリーがSIVIPAのメンバーとして加わったことでした。400ヘクタール以上もある畑からは、バランスの取れたワイン生産が可能となり、常に安定したワインを供給しています。今ではセトゥーバル地域でナンバーワンを争うまでの優良生産者。メダル受賞も多数、DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017でセトゥーバル地域最高得点をマークしたワインの生産者でもあります。

DOCに捕らわれない作りで、インターナショナルなテイストを出しているのがこちらのサディーノ。
ポルトガルワインはコスパがいいけど、ブドウ品種が苦手という方にもおススメの一本です。
シラーやアリカンテ・ブーシェとポルトガル固有ブドウのブレンドで、
いつもとちょっと違った、でも、飲みなれた味わいを探している方にもおススメ。
デイリー用に常備しておきたい一本です。